亮風采、展廚藝,蒙錫雅再獲殊榮!

11月19日,自治區餐飲與飯店行業協會名廚委2018年工作大會在呼和浩特隆重召開。

蒙錫雅飯店后廚部副廚師長王海波、錫林河草原文化旅游度假區廚師長青山作為錫林郭勒盟餐飲企業代表參加了此次大會,并代表錫林郭勒盟進行了精彩的廚藝絕活展演,精湛的廚藝、出彩的展示,充分展現了蒙錫雅人的“工匠精神”,受到了現場專家和嘉賓的一致好評!

活動上,蒙錫雅飯店后廚部副廚師長王海波被自治區名廚委聘為“內蒙古自治區名廚委員會副主席”,并被授予了“內蒙古蒙餐烹飪大師”榮譽稱號,錫林河草原文化旅游度假區廚師長青山也被授予了“內蒙古蒙餐烹飪大師”榮譽稱號。

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